Статистики проанализировали ситуацию на потребительском рынке республики в 2015 году. Цифры показывают, что люди пытаются экономить на продуктах и услугах общепита.
Положение на потребительском рынке республики Башкортостан характеризуется уменьшением, как оборота розничных продаж и общепита, так и в целом объёмов сервиса бытового обслуживания. Это подтверждает информация республиканского Росстата за прошлый год.
Таким образом, за год оборот розничной торговли в общей товарной массе уменьшился, по сравнению с позапрошлым годом, на 12%, то есть, до 784,7 миллиардов рублей. При этом если непродовольственная составляющая розницы (394,7 миллиардов) потеряла за год 10,1%, то пищевой сегмент, куда, помимо пищевых продуктов, статистика включает и напитки, а также табак, уменьшился на 14,6% (до 390 миллиардов).
Соизмеримо с результатами продовольственной розницы уменьшился и оборот в сфере общественного питания. За год рестораны общепита потеряли почти пятнадцать процентов оборота — годовой итог минус 30,1 миллиардов рублей.
Бытовой сервис, на 67% создаваемый различными ИП, потерял в 2015 году 7,9%. Население Башкортостана пользовалось разного рода бытовыми услугами на 30,4 миллиардов рублей. Особых структурных изменений в этой сфере не отмечалось.
Глава управления ФАС Зульфира Акбашева отметила, что общая покупательская способность граждан в республике достаточно мала (двенадцатое место из четырнадцати поволжских регионов). Акбашева призвала не акцентироваться на вопросе о преимуществе товаров, произведенных в Башкирии: «Мы произвели сто килограмм масла, и что мы его здесь реализовали, что в Татарии, что на Севере – абсолютно никакой разницы нет. Радоваться только тому, что мы его смогли в республике реализовать – тенденция явно негативная». Она также обратила внимание на то, что сельскохозяйственных производителей в республике «не так-то много, сфера переработки у нас не развивается», а значит, местный товар едва ли сможет мгновенно заполнить опустевшие магазинные полки, сообщает РБК-Уфа.
