В прошлом месяце в Башкирии зафиксировали существенный рост цен на некоторые продукты питания. Так, согласно данным Башстата, больше всего подорожали картофель, морковь и огурцы.
Отмечается, что картофель стал дороже на 10,90%, морковь — на 8,80%, а огурцы — на 7,91%. В результате средняя цена за килограмм этих продуктов составила 54,14 рубля, 39,41 рублей и 273,72 рубля соответственно.
В то же время некоторые продукты, напротив, подешевели. В тройку наиболее подешевевших вошли апельсины, гречка и рис. Апельсины подешевели на 5,50%, гречка — на 4,95%, а рис — на 2,91%.
Интересно отметить, что в случае с огурцами ситуация кардинально изменилась уже в первые недели марта. Они вместе с яблоками и куриными яйцами рекордно подешеели на прошлой неделе, сбросив сразу 14,33%. Сейчас килограмм огурцов в республике можно купить, в среднем, за 219 рублей.
Месяцем ранее Башстат отчитался о динамике цен на продукты в регионе за последнюю неделю января 2025 года. Выяснилось, что наиболее значимым из подорожавших продуктов оказалась белокочанная капуста, которую многие жители республики употребляют ежедневно. Килограмм этого овоща стоит более 43 рублей. Таким образом, только за одну рабочую семидневку этот продукт успел подорожать на 3,5%. Картофель также набрал около трех процентов в цене. В списке продуктов, цена которых стала выше в пределах 1-2% за неделю: бананы, огурцы, сосиски, колбаса, сардельки, морковь, вермишель, макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта, помидоры и лук. Таким образом, для жителей Башкирии заметно подорожали любимые блюда русской кухни, в том числе, супы и салаты. А вот гречка дешевела и в январе, аналогичным образом ситуация сложилась и с куриными яйцами.
