// // В Уфе Роспотребнадзор обнаружил серьезные нарушения в организации детского питания

В Уфе Роспотребнадзор обнаружил серьезные нарушения в организации детского питания

909

Фото: http://pixabay.com
В разделе

Специалисты Роспотребнадзора провели проверку 527 готовых блюд в 77 столовых и других учреждениях детского питания города Уфы. В 17% образцов были найдены несоответствия продукции санитарно-химическим и гигиеническим нормам.

Специалисты изучили более пятисот представленных готовых блюд для детей. В блюдах, которые готовили в дошкольных организациях, были обнаружены серьезные нарушения по гигиеническим нормам (1,7%) и по сан-химическому уровню (11,1%). В общеобразовательных учреждениях еда также не соответствовала санитарно-химическим нормам (4,7%).

Эксперты проверили и качество различных продуктов, которые используют для приготовления блюд для детей. В результате эксперты выявили несоответствие существующим требованиям техрегламентов по биологическим и по сан-химнормативам, сообщает «bashinform.ru».

Качество питания школьников в России – вопрос болезненный. Притчей во языцех стала грязь в пищеблоках, воровство в столовых, часто при попустительстве администраций. Реорганизация этой системы приносит в одни школы чистоту и прозрачный бюджет, а в другие – ухудшение обслуживания.

На днях в Уфе по этому поводу прошла региональная конференция ОНФ. На трех площадках активисты обсуждали проблемы взаимодействия общества и власти, образования и культуры, качества повседневной жизни и другие темы. Активное обсуждение вызвал аспект организации школьного питания. Эксперты ОНФ провели анализ организации питания в школах, который выявил целый ряд серьезных проблем. Проблема, которая была озвучена - тридцать шесть процентов родителей школьников в Уфе не могут платить за питание детей в школах. И пока у представителей Министерства образования нет решений на этот счет, сообщает Медиакорсеть.

Логотип versia.ru
Опубликовано:
Отредактировано: 11.11.2016 16:40
Копировать текст статьи
Комментарии 0
Еще на сайте
Наверх