Министр сельского хозяйства Башкортостана Ильшат Фазрахманов отметил, что в республике во всех категориях хозяйств за год снизилось количество лошадей.
На сегодняшний день большая часть поголовья лошадей сосредоточена в личных хозяйствах башкир. Так, и сельхозпредприятиях и КФХ – сосредоточено по 32 000 голов, а в ЛПХ находятся уже 56 000 лошадей. В районах Зауралья находятся наибольшее количество – около 33% всего поголовья республики.
Но, как отметил Ильшат Фазрахманов, количество лошадей во всех категориях хозяйств в республике на начало января составило сто двадцать тысяч голов, а это 97% от уровня 2016 года. По мнению министра, снижение связано с тем, что коневодство является прибыльной сферой не во всех направлениях. Отметим, что в Башкирии развивается четыре вида коневодства: продуктивное, а также племенное, спортивно-досуговое и молодое направление – иппотерапия. В республике разводят четыре породы лошадей: башкирскую, орловскую, русскую рысистую и русскую тяжеловозную. В Башкирии 4 племенных конных завода: в трех разводят башкирскую породу, один - русскую рысистую, сообщает bfmufa.ru.
Продуктовое коневодство представлено традиционным производством: 151 кумысная ферма с поголовьем кобыл до восьми тысяч ежегодно производит около трех тысяч тонн кобыльего молока. Также Башкирия производит восемь тысяч тонн конины в год. Впрочем, по мнению министра сельского хозяйства, такого количества кумыса и конины вполне достаточно, ведь дальше местного рынка продвинуть их практически нереально. Даже если это продукция высшего качества и доступная по цене, и кумыс и конина специфичны, и потребляются они в основном именно в Башкирии.
