В министерстве сельского хозяйства Башкортостана сообщили о готовящейся поставке одного из символом республики - башкирского мёда обитателям орбитальной станции.
Торжественная церемония отправки очередной партии полезного лакомства на космическую станцию состоится в рамках выставки-форума "Россия" 28 ноября. Отмечается, что мёд из Башкирии уже 20 лет присутствует в рационе питания космонавтов.
По словам Ришата Галеева, руководителя башкирской компании, выпускающей мёд, около двух десятилетий назад ему стало известно, что такого ценного продукта в космосе нет. Тогда же он предложил экспертам из Центра подготовки космонавтов имени Юрия Гагарина включить мёд в рацион космонавтов и напомнил о пользе продукта. Мёд из Башкирии космонавтам очень понравился, поэтому было принято решение о включении его в постоянный рацион.
В космос отправляют около 60 кг натурального продукта, собранного в разных уголках республики. Сорта мёда разные - цветочный, липовый и другие. Перед тем, как попасть на стол к обитателям МКС, сладкий янтарь проходит тщательную многоступенчатую проверку. Кстати, продукт из Башкирии один из немногих, кто действительно соответствует требованиям международного уровня. Лакомство, как и другие блюда для космонавтов, фасуются в тюбики объемом в 250 гр. Четырех таких упаковок одному космонавту хватает, в среднем, на два месяца. Мёд, напоминают эксперты, это не только сладкое дополнение к чаю. Он обладает всеми полезными веществами, которые необходимы организму человека, находящегося длительное время в космосе. Кроме того, продукт вошёл в рацион специального питания перед полетами и в период послеполетной адаптации.
На выставку в Москву производители из Башкирии привезли не только мёд, но и сыры, сладости, мороженое и многое другое.
