Жители республики признаются, что вынужденно переходят на молоко из соседних регионов. Чаще всего, в магазинах встречается продукт из Татарстана и Удмуртии, башкирское же практически не встречается
В социальных сетях жители признаются, что давно не видят на прилавках молоко, произведенное в республике. Молоко из Татарстана, рассказывают представители торговой индустрии, покупают охотнее всего. Причина происходящего в том, что в родной Башкирии продукт практически не производят.
Как сообщает издание "Башинформ" со ссылкой на результаты собственного исследования, за последние годы количество коров на фермах существенно сократилось, а молочный бизнес и вовсе находится в патовом положении. Если раньше республика могла похвастаться высокими показателями, то сейчас Башкирии не нашлось места даже в ТОП-20 регионов-производителей молока и молочной продукции.
При этом потребители отмечают, что качество молока, которое завозится из соседних республик, их устраивает, на стоимость дефицит коров также не влияет. Другие пользователи социальных сетей и вовсе признаются, что считали все молоко, которое продается в Уфе, башкирским. Они очень удивились, узнав о происхождении продукта. Отметили в Башкирии и высокое качество кисломолочных продуктов из Татарстана: йогуртов, кефира, ряженки. Встречаются в Башкирии и приверженцы молочных продуктов из Удмуртии, многие считают его более достойным по соотношению "цена-качество".
Напомним, этой осенью в России существенно подорожало сливочное масло. Пачка весом в 180 гр стала стоить свыше 185 рублей, в то время как в октябре 2023 года за тот же продукт россияне отдавали на 24% меньше. Для того, чтобы компенсировать дефицит, власти распорядились нарастить закупки масла за границей.
