В марте этого года в Башкирии заметно подешевели некоторые популярные продукты питания, включая свежие овощи и фрукты. Доступнее стали апельсины, огурцы и куриные яйца.
По данным республиканской статистики, наибольшее снижение цен зафиксировано на свежие огурцы — их стоимость упала на 36,18%, и теперь килограмм в среднем обходится покупателям в 175 рублей. Апельсины стали дешевле на 8,66% — до 134 рублей за килограмм. Незначительно, но снизились цены и на груши — на 1,32%, до 243 рублей.
Интересно отметить, что, несмотря на приближение Пасхи, продолжило снижаться и стоимость куриных яиц — за месяц они подешевели на 10,35%, и десяток теперь можно купить в среднем за 86,82 рубля.
Кроме того, аналитики отметили снижение цен на ряд других продуктов, включая свинину, курицу, подсолнечное масло, сахар, муку, крупы и макаронные изделия. Их стоимость уменьшилась на 0,19–3,75% по сравнению с февралем.
Однако не все товары стали доступнее. Так, например, в марте подорожали говядина, баранина, колбасные изделия, молочная продукция, шоколад, кофе, картофель, лук и капуста. Рост цен на эти товары составил от 0,17% до 10,68%.
Что касается традиционных пасхальных продуктов, то в среднем по стране дешевле стали только яйца, приготовление кулича в этом году стало практически на 20% дороже, чем годом ранее. Это произошло потому, что в цене существенно выросли популярные молочные продукты - сливочное масло, молоко и сметана, незначительно подорожали мука и сахар, не обошлось и без подорожания творога и сгущенного молока, которые ложатся в основу традиционного блюда - пасхи.
По данным экспертов, это связано с уровнем инфляции, высокой ключевой ставкой и логистикой, а накануне Пасхи подорожание провоцирует ажиотажный спрос.
