Названа ключевая для развития АПК республики отрасль

Молочное животноводство станет основным направлением развития сельского хозяйства Башкирии в ближайшие годы. Об этом заявил вице-премьер — министр сельского хозяйства республики Ильшат Фазрахманов на отраслевом совещании.

По его словам, на фоне низких цен на зерно и сахар именно молочная отрасль останется драйвером регионального АПК. «От её развития выиграют самые расторопные», — подчеркнул министр, отметив, что федеральная поддержка отрасли, включая субсидирование капитальных затрат на строительство ферм, достигает 42% и будет действовать ещё два года.

Отмечается, что до 2030 года в республике планируется ввести в эксплуатацию 50 крупных молочных ферм с общей производственной мощностью не менее 1 млн тонн молока в год. Для обеспечения их кормами потребуется около 1 млн гектаров пашни. Перед соответствующими компаниями уже поставлена задача по расширению площадей под выпас скота и создание кормовых полей.

По предварительным данным, производство товарного молока в Башкирии за истекший период 2025 года составило 783 тысячи тонн, что превышает показатель за аналогичный период прошлого года, когда было произведено чуть более 732 тысяч тонн. При этом отмечается, что практически 80% объёма (632,8 тысяч тонн) обеспечили именно сельхозпредприятия республики.

Крупнейшими производителями в республике являются: молочные фермы «Урожай», расположенные в Аургазинском районе Башкирии — они выпускают 182 тонны в день,

«Северная Нива Башкирия» из Ермекеевского района — до 96 тонн в день.

ООО «СП Базы» (Чекмагушевский район) — до 90 тонн в день

Ранее Минсельхоз Башкирии указывал, что в условиях современного рынка конкурировать могут преимущественно крупные индустриальные предприятия, что ведёт к сокращению числа небольших ферм.

Яна Соловьева

24.12.2025 22:11

Просмотров: 70